پوست‌گیر صنعتی

پوست‌گیر صنعتی

Industrial Peeler
پوست‌گیر صنعتی

کاربرد

پوست‌گیری هویج، سیب زمینی، سیب، گلابی و ... جهت آماده‌سازی قبل از پخت

توضیحات

دستگاه پوست‌گیر، جهت انجام عملیات پوست‌گیری میوه‌ها در انواع خطوط تولید کمپوت، مربا، ترشیجات و شوریجات استفاده می‌شود. میوه‌ها با وارد شدن به دستگاه، ابتدا در یک مخزن مخصوص نگهداری می‌شوند و سپس به صورت چندتایی (به نسبت عرض غلطتک‌ها) به قسمت پوست‌گیری دستگاه انتقال می‌یابند. قسمت‌ پوست‌گیری دستگاه، شامل تعدادی غلطک می‌باشد. غلطک‌ها با سرعت بالا به طوری که گوشت میوه‌ها جدا نشود، پوست میوه را به صورت سایشی و در چندین مرحله از آن جدا می‌کنند. در کناره‌های دستگاه نیز از صفحات آجداری استفاده می‌شود تا میوه‌ها به آن‌ها برخورد کرده و بدین‌ترتیب، عملیات پوست‌گیری میوه‌ها تکمیل شود.

مشخصات فنی

جنس: استیل ضدزنگ

ابعاد (ارتفاع× قطر): 110 ×50 سانتی‌متر

عملکرد: سایشی و غلطکی

توان: 2/2 کیلو وات

 مزیت: دارای مخزن نگهدارنده تمام استیل

پوست‌گیر صنعتی