توضیحات فنی خط تولید :

خط تولید مربا

خط تولید مربا از جمله پربازده‌ترین خطوط تولید کنسرویجات است، چرا که اولا مصرف این محصولات محدود به فصل خاصی نیست و ثانیا با یک خط تولید، می‌توان بیش از 8 نوع مربای مختلف را تولید کرد. مزیت اصلی خط تولید مربا، امکان استفاده از آن در انواع دیگری از بهره‌برداری‌ها می‌باشد، بدین معنی که تنها با تغییر کوچکی در فرآیندها، می‌توان تولید مارمالاد و بسته‌بندی عسل را نیز به خط تولید اضافه نمود.

مراحل تولید مربا در کارخانه

خط تولید مربا و مارمالاد مانند دیگر خطوط تولید صنایع غذایی، از چهار بخش آماده‌سازی، تولید، بسته‌بندی و تاسیسات تشکیل می‌شود. مراحل کامل تولید مربا در کارخانه را در خط تولید مربا مطالعه نمایید.

استفاده از ماشین‌آلات جهت ساخت شهد در خط تولید مربا بسته به ظرفیت به دو صورت زیر انجام می‌شود:

  • استفاده از پاتیل‌گردان در خطوط تولید مربا با ظرفیت کم
  • استفاده از ماشین‌آلات تغلیظ در خطوط تولید مربا با ظرفیت بالا

انواع بهره‌برداری‌های خط تولید مربا

خط تولید مربا بسته به مواد اولیه قابل دسترس در منطقه می‌تواند به صورت‌های مختلفی مورد بهره‌برداری قرار گیرد.خطوط تولید مرباسازی که رواج بیشتری در ایران دارند، عبارتند از:

  • خط تولید مربای هویج
  • خط تولید مربای آلبالو
  • خط تولید مربای سیب
  • خط تولید مربای به
  • خط تولید مربای انجیر
  • خط تولید مربای بهار نارنج
  • خط تولید مربای گل‌محمدی

انواع ظرفیت خط تولید مربا

ظرفیت خط تولید مربا بر حسب میزان محصول تولید شده طی یک شیفت کاری 10 ساعته محاسبه می‌شود. معمول‌ترین ظرفیت‌های خط تولید مربا در ایران عبارتند از:

  • ظرفیت 2 الی 4 تن در روز
  • ظرفیت 6 الی 8 تن در روز 
  • ظرفیت 8 الی 10 تن در روز

بسته‌بندی محصولات

بسته‌بندی مربا معمولا به صورت شیشه‌ای و در اوزان زیر انجام می‌شود:

  • 280 گرمی 
  • 350 گرمی
  • 450 گرمی

خط تولید مربا ساخت شرکت سیمرکو

خط تولید مربا، مارمالاد و عسل ساخت شرکت سیمرکو در انواع ظرفیت‌های 2 تا 10 تن در روز طراحی و تولید می‌شود. این خط تولید برای انواع بهره‌برداری‌های مربای هویج، مربای آلبالو، مربای توت‌فرنگی، مارمالاد و عسل مناسب می‌باشد.

سوالات متداول ؟؟؟



آدرس دفتر مرکزی : تهران، جاده مخصوص، کیلومتر 19، ساختمان ایرانیان، طبقه سوم
آدرس کارخانه : تهران - شهر قدس - شهرک صنعتی زاگرس - خیابان دنا
info@seamerco.com
09124601802
09129416130
021-46812067
021-46885326